年菜上桌

好一個豔陽天！今天是情人節，老公忙著到頂樓曬棉被，我忙著在陽台曬切好絲的紅蘿蔔、白蘿蔔、牛蒡等，準備五行花色的十錦菜配料，談到年菜就屬十錦菜最費工費時，但也最能博得滿堂彩！

昨天沿台9線騎自行車，從新店到南門市場，除了辦年貨外，順便瞧瞧有沒有特別的菜色，可以利用年節時間與家人一起下廚！南門市場真是人擠人，想必大家都想抓住年味，才往那裡鑽吧！既來之，則安之！我也毫不手軟掏出鈔票，不落人後，買了中國大江南北的年貨（江浙的、湖南的、金華的、廣式的，一應俱全！兩岸人民政治意識放一邊，胃可是完完全全統一的），有煙醺的、有醃漬的！還當場與其他客人一起分了買四送三的腐竹！裝滿一整車籃，再沿台9線從南門市場騎回新店，年貨辦了，也達到運動健身的目標！

過年大魚大肉是少不了的，今年打算煮的年菜有梅干菜燒肉（裡面加了是小琉球帶回來的魷魚）、筍絲蹄膀、佛跳牆、鹹蛋絞肉高麗菜封、香茹油飯（上層鋪著小琉球帶回來的鄭記香腸）、紅燒獅子頭、還有元寶（韭菜是老公在公司頂樓種的）！

情人節，我跟老公晚上在家清冰箱的剩菜，所有的剩菜煮成一鍋雜碎（Chop suey），我跟老公說想像我們吃的是Pizza，飯後一塊溫哥華帶回來的頂級巧克力，這就是我的情人節！